„pyzy" — co znaczy?
Region:Mazowsze
Definicja
'Pyzy' to na Mazowszu i w Warszawie kluski z ciasta ziemniaczanego, najczęściej z nadzieniem mięsnym, słynnie sprzedawane na gorąco z ulicznych wózków (m.in. spod Bazaru Różyckiego). W Wielkopolsce tą samą nazwą określa się co innego — drożdżowe kluski gotowane na parze (pampuchy).
Skąd to słowo?
Nazwa od 'pyzy' — pulchnego, okrągłego kształtu (jak 'pyzate policzki'). Warszawskie 'pyzy z wózka', podawane dawniej wprost ze słoika, to symbol taniego ulicznego jedzenia stolicy. Ta sama nazwa oznacza w różnych regionach różne potrawy.
Sprawdź się w quizie
Mamy 1 pytanie quizowe o tym słowie. Sprawdź, czy znasz wszystkie konteksty.