„psiwo kozicowe" — co znaczy?
Region:Mazowsze
Definicja
Psiwo kozicowe to kurpiowski napój z jałowca i miodu — lekko musujący, słodko-gorzki, zwykle niemal bezalkoholowy. Podawano go na weselach, chrzcinach i przy pracach polowych.
Skąd to słowo?
'Kozica' to kurpiowska nazwa jałowca — stąd 'kozicowe'. Nazwa mówi więc dokładnie, z czego napój powstaje. Forma 'psiwo' zamiast 'piwo' to zapis gwarowego zmiękczenia charakterystycznego dla Kurpiów i Mazowsza, zwanego siakaniem, które to samo zjawisko daje 'psies' zamiast 'pies'.
Sprawdź się w quizie
Mamy 1 pytanie quizowe o tym słowie. Sprawdź, czy znasz wszystkie konteksty.