„paprykarz szczeciński" — co znaczy?
Region:Pomorze
Definicja
Paprykarz szczeciński to pasta rybna w puszce z ryżem, koncentratem pomidorowym i ostrą papryką, opracowana w 1967 roku. Jedna z kulinarnych wizytówek Szczecina i smak dzieciństwa w PRL.
Skąd to słowo?
Nazwa złożona jest z 'papryki', która dała potrawie ostry charakter, i przymiotnika od miasta, w którym ją opracowano — to jeden z niewielu polskich produktów spożywczych, których nazwa weszła do języka razem z miastem. 'Chop-chop', afrykański pierwowzór, nie zostawił w nazwie żadnego śladu.
Sprawdź się w quizie
Mamy 1 pytanie quizowe o tym słowie. Sprawdź, czy znasz wszystkie konteksty.